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膽囊炎能吃土豆絲嗎

男, 60歲

2018-12-22 1997次

病情描述:

膽囊炎能吃土豆絲嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

對膽囊炎患者還是可以吃土豆的,最重要的需要低脂飲食,要以清淡易消化的食物為主,應(yīng)進(jìn)大量的飲料1500到兩千毫升,以稀釋膽汁,每二到三小時(shí),進(jìn)食一次以刺激膽汁分泌,吃易消化的蛋白質(zhì),每天五十個,不吃動物的腦,腎蛋黃,油炸食物,辛辣品。飲食方面定時(shí)定量少吃多餐不宜過飽,在飲食結(jié)構(gòu)上嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇的食物比如肥肉,油炸的食品動物的內(nèi)臟等等,因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定的關(guān)系,不可以飲酒,禁食辛辣的食物,要多吃一些蘿卜青菜豆類豆?jié){等副食,蘿卜有利膽作用并能幫助脂肪的消化與吸收,青菜還有大量的維生素纖維素都累等豐富蛋白等等

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