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多吃堅(jiān)果有什么好處

男, 59歲

2018-11-30 4958次

病情描述:

多吃堅(jiān)果有什么好處

醫(yī)生回答

病情分析:

清除自由基,自由基非常活潑,會(huì)與人體內(nèi)的細(xì)胞組織以及DNA發(fā)生反應(yīng),從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明,一些堅(jiān)果類食物如葵花籽具有較強(qiáng)的清除自由基的能力,其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比,降低心臟性猝死率。由于堅(jiān)果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后,吃堅(jiān)果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比,每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者,發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。

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