為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25462次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-07-16 59416次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-01-14 7832次

• 腹瀉奶粉有營養(yǎng)嗎
  腹瀉奶粉主要是針對對乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會致敏的短肽和氨基酸，營養(yǎng)價值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發(fā)育必須的維生素和礦物質，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必擔心營養(yǎng)不夠，適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。很多家長可能會覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營養(yǎng)的，但是其實腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時期所需要的礦物質，維生素以及其他營養(yǎng)。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔心寶寶的營養(yǎng)不夠，在營養(yǎng)方面，其與普通奶粉無差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營養(yǎng)。
  語音時長 1:21”
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-11 7475次

• 鮮果汁有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮果汁營養(yǎng)較低。新鮮水果中的膳食纖維、果膠物質都有可能在榨取的過程中流失。在榨汁過程中過濾掉的果渣，含有豐富的膳食纖維和果膠，以及不溶于水的鈣鹽和胡蘿卜素，其營養(yǎng)價值不如完整水果。意見建議：平時多吃新鮮水果和蔬菜，補充蛋白質、不吃辛辣刺激以及油膩的食物，盡量減少外出應酬，不讓自己過于勞累、進行積極的體育鍛煉等。
  岳光 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-07-21 1303次

• 血橙有營養(yǎng)嗎
  病情分析：有營養(yǎng)。血橙的營養(yǎng)價值比較高，其含有大量的果膠，適量的食用能夠將體內多余的脂類及膽固醇排出體內外，同時還能減少外源性膽固醇的吸收，能夠有效的起到預防心腦血管疾病的作用，同時還能預防膽結石。意見建議：適量的吃血橙對人體健康非常有好處，但是不能代替主食食用。在平時要飲食均衡，葷素搭配，不厭食、偏食，而且保持心情舒暢也很重要。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-13 4804次

• 冰糖橙和果凍橙哪個更有營養(yǎng)
  冰糖橙和果凍橙，作為香橙的兩個不同品種，兩者的營養(yǎng)價值都非常高且各有特點，不能直接判斷哪個更有營養(yǎng)。首先，冰糖橙含有豐富的維生素，特別是維生素C和維生素A，以及多種B族維生素。這些維生素對于增強免疫力、保護視力以及促進皮膚健康都有重要作用。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-08-16 0次

• 冰糖橙和果凍橙哪個更有營養(yǎng)
  冰糖橙和果凍橙都屬于香橙中的一種，而且營養(yǎng)價值幾乎相似，所以沒有辦法區(qū)分哪個更有營養(yǎng)。冰糖橙又稱作冰糖柑，含有大量的維生素、有機酸等營養(yǎng)物質，吃了以后可以補充氣體內缺乏的營養(yǎng)物質，增強機體免疫力。果凍橙營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的礦物質、胡蘿卜素以及維生素等微量元素，能夠給身體內提供所需要的能量，同時
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-01-10 2416次