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• 黑豆泡醋的功效

  中醫(yī)講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對(duì)人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對(duì)人的腎臟和肝臟，有滋補(bǔ)的作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，豆類富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對(duì)人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機(jī)理，是人更好地吸收黑豆當(dāng)中的花青素的營(yíng)養(yǎng)成分。黑豆泡醋，是中醫(yī)治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補(bǔ)腎明目烏發(fā)的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對(duì)于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟，白發(fā)脫發(fā)等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對(duì)肝虛有一定的補(bǔ)益作用，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間的用眼看電視、看手機(jī)，導(dǎo)致的眼睛的疼痛干澀，進(jìn)而頭暈頭痛，有一定的改善作用。

  

  02:20
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-25 175224次

• 醋泡黑豆的功效與作用

  醋泡黑豆，具有美容減肥，補(bǔ)腎明目、烏發(fā)的功效。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)當(dāng)中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說長(zhǎng)時(shí)間的視覺的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆對(duì)改善一些假性的近視，也有一定的好處。

  

  01:19
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 145031次

• 牙周炎可以吃醋泡黑豆嗎
  牙周炎的患者比較嚴(yán)重的情況下，盡量不要吃醋泡黑豆，這樣有可能會(huì)加重牙齒酸痛現(xiàn)象，所以說少吃醋泡黑豆。如果有牙周炎，我們可以吃一點(diǎn)比較溫冷的食物、或者是吃一點(diǎn)流質(zhì)的食物、或者是吃一點(diǎn)半流質(zhì)的食物。牙周炎的患者最好要清淡飲食，不要吃太燙的、也不要吃太冰的，不要吃太刺激性的、也不要吃太辛辣的食物；牙周炎的患者也不要吃太硬的食物。牙周炎最好到口腔科做牙周的系統(tǒng)性治療。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  鄔利波 主治醫(yī)師南昌市第三醫(yī)院

  2019-08-14 1189次

• 腎炎可以吃醋泡黑豆嗎
  腎炎的患者在日常生活飲食中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐着莺诙梗拙哂袣⒕约敖档湍懝檀己蛙浕艿墓π?。腎炎患者如果出現(xiàn)血脂異常，醋能起到一定的緩解作用，而黑豆對(duì)腎有一定的補(bǔ)益作用，所以醋泡黑豆腎炎患者可以適量的吃些，只要不過量就可以。腎炎的患者在飲食上一定要注意保持低鹽，低糖，低脂的飲食，可以多吃一些優(yōu)質(zhì)的低蛋白，以及維生素含量高的食物，平時(shí)要避免吃辛辣刺激，油膩，煎炸類以及生冷硬的食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  葉文艷 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-04-21 2294次

• 肝癌能吃醋泡黑豆嗎
  病情分析：肝癌不能吃醋泡黑豆，因?yàn)榇着莺诙箤儆诖碳ば允澄铮伟┦窍到y(tǒng)比較常見的惡性腫瘤，如果長(zhǎng)期進(jìn)食刺激性強(qiáng)的食物，就會(huì)加重病情，不利于疾病恢復(fù)。意見建議：平時(shí)可以通過進(jìn)食一些富含氨基酸的高蛋白質(zhì)類食物，如蛋類，肉類，豆類等，多補(bǔ)充足量的維生素類食物，以易消化，清淡飲食為主。戒除不良生活習(xí)慣，作息規(guī)律正常，可以適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)鍛煉，增強(qiáng)抵抗力。
  沃琤 副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院

  2020-07-03 1606次

• 甲狀腺炎可以吃醋泡黑豆嗎
  病情分析：甲狀腺炎患者是可以吃醋泡黑豆的。甲狀腺炎患者進(jìn)食豆制品并沒有什么影響，而醋是堿性食品，適量吃也是可以的。意見建議：甲狀腺炎患者建議適量運(yùn)動(dòng)，多吃清淡飲食，不要吃辛辣刺激的食物，要多加休息，多吃蔬菜水果。不要吃含碘豐富的食物，可以適當(dāng)加入一些碳水化合物。
  張英澤 副主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院

  2020-06-27 1402次

• 肝癌能吃醋泡黑豆嗎
  正常情況下的肝癌患者是不可以吃醋泡黑豆的，醋泡黑豆是一種味道比較刺激的食物，吃醋泡黑豆會(huì)加重病情，不利于疾病恢復(fù)。伴有發(fā)熱以及肝囊腫現(xiàn)象的肝癌患者，需要進(jìn)行藥物治療和手術(shù)治療，患者平時(shí)要加強(qiáng)物理治療，可以用干凈的熱毛巾對(duì)全身進(jìn)行擦拭。戒除不
  朱希山 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2024-09-11 0次

• 痛風(fēng)能吃醋泡黑豆嗎
  這是不可以的，痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調(diào)味品，另外也不可以吃發(fā)酵產(chǎn)品，以免加重病情。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長(zhǎng)期尿酸增高會(huì)在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性
  劉愛華 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2021-12-20 154次