問白菜為何不能和豆腐一起吃?
病情描述:
白菜為何不能和豆腐一起吃?
答醫(yī)生回答
病情分析:
白菜和豆腐是可以一起吃的,但是不能過量食用,因?yàn)榘撞酥泻胁菟岢煞?,會和豆腐一起形成草酸鈣,過量食用可能會增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
意見建議:
建議有結(jié)石體質(zhì)的人不要過量同時(shí)食用豆腐和蔬菜,例如豆腐和菠菜、豆腐和青菜、豆腐和白菜等,同時(shí)建議患者多飲水、適當(dāng)參加運(yùn)動(dòng)。
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地瓜不能和什么一起吃地瓜的營養(yǎng)是比較豐富的,但是需要注意的是,食用地瓜的時(shí)候,最好避免和以下幾類食物一起同吃,比如說地瓜最好不要和蛋黃一起吃,因?yàn)榈毓虾偷包S一起吃,容易導(dǎo)致消化不良,甚至引起腹痛的情況。另外地瓜也不適合和海鮮類的食物一起吃,因?yàn)楸容^容易引起腹痛、腹瀉,對人體的胃腸道會產(chǎn)生一定的刺激。另外地瓜最好不要和柿子一起吃,因?yàn)閮烧叩奶欠侄急容^高,容易引起血糖的升高,而且在體內(nèi)容易形成結(jié)石等。語音時(shí)長 01:11”
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豆腐不能和菠菜一起吃嗎病情分析:可以一起吃,但是菠菜要焯水煮后才能和豆腐一起吃。豆腐中還有豐富的鈣成分,菠菜中又含有大量草酸,兩者放一起烹飪一起吃,會形成結(jié)石,如腎結(jié)石、胃結(jié)石。所以一般建議把菠菜焯水,去除其草酸。意見建議:平時(shí)可以清淡飲食,不要吃辛辣刺激、油膩、生冷的食物。還可以多吃些別的新鮮蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素,均衡營養(yǎng),不要吃生冷、辛辣刺激性食物。
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豆腐和菠菜能一起吃嗎?病情分析:可以一起吃,但是要注意烹飪方法。建議菠菜沸水焯水后再煮熟跟豆腐一起吃,菠菜里面有很多草酸,容易跟豆腐中的鈣成分形成草酸鈣,不容易吸收、排出,易形成結(jié)石,焯水后可去除草酸。意見建議:食用后注意多飲水,防止結(jié)石的產(chǎn)生。有的食物不能放在一起吃,比如紅薯和西紅柿、菠菜和牛奶等最好不要一起吃。要清淡飲食,不要吃辛辣刺激性食物。
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