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• 食物中毒的特點

  我們先來說說食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時到醫(yī)院就診，給予對應(yīng)的補液支持，全身營養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 6434次

• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 4494次

• 哪些細(xì)菌會引起食物中毒
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見的細(xì)菌包括沙門菌、變形桿菌、溶血性弧菌。毒素性食物中毒的細(xì)菌有腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌，此外還有芽孢桿菌也可以引起食物中毒。對于食物中毒的診斷必須符合以下幾種情況：一、發(fā)病有群體性，多則數(shù)百人少則一個家庭中的幾個成員。二、發(fā)病與進食有關(guān)，發(fā)病者都食用了同一種食物后發(fā)病。三、有急性胃腸炎的癥狀，病人有上吐下瀉的腹痛等癥狀。四、從剩余的食物中，病人的嘔吐物中和糞便中分離出同一種細(xì)菌，對于診斷食物中毒都具有重要的意義。
  語音時長 1:31”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 5577次

• 食物中毒有哪些
  根據(jù)病因不同，它有不同的臨床表現(xiàn):一，胃腸型的食物中毒。這種中毒多見于氣溫較高，細(xì)菌易在食物中生長繁殖的夏秋季節(jié)，以惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等主要癥狀。二，葡萄球菌性的食物中毒。是由于進食被金黃色葡萄球菌及其所產(chǎn)生的腸毒素所污染的食物，而引起的一種急性疾病。三，副溶血性弧菌食物中毒。這是由于我們食用了被副溶血性弧菌污染的食品，或者是食用了含有該菌的食品以后，出現(xiàn)的急性亞急性的疾病。四，變形桿菌食物中毒。這是由于攝入大量的變形桿菌污染的食物所導(dǎo)致的，是屬于條件致病菌引起的食物中毒。
  語音時長 1:39”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2019-01-30 7030次

• 引起食物中毒常見細(xì)菌有哪些
  食物中毒的本質(zhì)是各種致病菌導(dǎo)致的急性胃腸道炎癥。金黃葡萄球菌，副溶血性弧菌，變形桿菌是比較常見的三種致病菌?？赡軙?dǎo)致急性的惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀。嚴(yán)重的患者，應(yīng)及時到醫(yī)院進行補液以及抗感染藥物治療。
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-01-13 3603次

• 食物中毒有哪些癥狀
  食物中毒典型癥狀，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸炎癥。以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒、吐瀉，嚴(yán)重的患者還能發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀，肉毒桿菌食物中毒，以運動神經(jīng)麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-18 3403次

• 哪些細(xì)菌會引起食物中毒
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見的細(xì)菌包括沙門菌、變形桿菌、溶血性弧菌。毒素性食物中毒的細(xì)菌有腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌，此外還有芽孢桿菌也可以引起食物中毒。對于食物中毒的診斷必須符合以下幾種情況：一、發(fā)病有群體性，多則數(shù)百人少則一個家庭中的幾個成員。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-01-21 2588次

• 引起食物中毒的細(xì)菌有哪些？
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見的是細(xì)菌包括沙門菌、變形桿菌、溶血性弧菌、毒素性食物中毒的細(xì)菌有產(chǎn)腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌。此外還有那樣芽孢桿菌也可以引起食物中毒，對于食物中毒的診斷必須符合以下幾點：一，發(fā)病有群體性，多則數(shù)百枚，少則一個家庭中的幾個
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 317次