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• 醋泡黑豆的功效與作用

  醋泡黑豆，具有美容減肥，補腎明目、烏發(fā)的功效?，F(xiàn)在醫(yī)學(xué)當中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說長時間的視覺的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆對改善一些假性的近視，也有一定的好處。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 145110次

• 黑豆泡醋的功效

  中醫(yī)講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對人的腎臟和肝臟，有滋補的作用。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，豆類富含植物蛋白，營養(yǎng)比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機理，是人更好地吸收黑豆當中的花青素的營養(yǎng)成分。黑豆泡醋，是中醫(yī)治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補腎明目烏發(fā)的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟，白發(fā)脫發(fā)等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對肝虛有一定的補益作用，對于長時間的用眼看電視、看手機，導(dǎo)致的眼睛的疼痛干澀，進而頭暈頭痛，有一定的改善作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-25 175356次

• 高血壓與醋泡黑豆
  高血壓與醋泡黑豆關(guān)系也不是很密切，醋泡黑豆對降壓沒有明顯的效果，吃得過多會引起胃酸的增多，而導(dǎo)致燒心反酸以及胃反流病。所以不建議飲用醋泡黑豆來治療高血壓。建議應(yīng)用一些中藥中成藥或者是西藥進行控制血壓，其它的還包括飲食方面已經(jīng)生活方式的改變等治療。飲食方面建議低鹽飲食，少吃腌制品，例如腌的咸菜、榨菜、腌的雞蛋、鴨蛋等。少吃肥肉、排骨、魚子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等，同時要建議多吃維生素A、維生素C含量比較豐富的一些蔬菜水果。建議高血壓患者要適當參加一些有氧運動，要參加一些慢跑、太極拳這些有氧運動，戒煙戒酒也是非常關(guān)鍵的。目前高血壓用藥包括西藥，西藥包括五大類分別是：血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，緊張素2受體拮抗劑，利尿劑，β受體阻滯劑以及鈣離子拮抗劑等。中成藥也可以進行選擇，例如牛黃降壓片，杜仲降壓片，珍菊降壓片，還有牛黃降壓丸等。
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  楊慶璽 副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院

  2018-12-07 2917次

• 黑豆泡醋的做法
  黑豆泡醋具有美容、減肥、補腎、明目烏發(fā)的功能，可以有效的改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病喝看電腦、電視時間過長引起的視力下降，眼睛疼痛，干澀，頭暈頭痛等，同時黑豆泡醋，對于改善近視等眼部疾病，也有很好的作用。黑豆泡醋需要的原料就是，黑豆和兩年的陳釀米醋，玻璃廣口瓶，使用的時候?qū)⒑诙狗旁阱亙?nèi)，以中火將黑豆炒至表皮爆開，炒至七分熟，把炒熟了的黑豆，放入玻璃瓶中，加入原香醋，兩者所占瓶子的分量大約是三分之一到三分之二，變涼后，將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋膨脹之后便可使用。時間久了，醋上面可能會長毛，可以將醋扔掉，如果醋渾濁的話，可以重新?lián)Q醋，放置到陰涼處或者冰箱冷藏保存十天后即可使用。
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  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-14 14735次

• 醋泡蒜的功效與作用
  醋泡蒜它的作用主要包括以下幾個方面：第一，它有消腫散瘀，解毒抗癌的作用。這是因為醋有消腫的作用，而蒜它具有抗癌，預(yù)防腫瘤的作用，特別是對于消化道的腫瘤來說，蒜防止消化道的腫瘤作用比較強。第二，它對皮炎有一定的好處。用米醋泡蒜以后涂抹在患處，一般的情況下，一周左右就能夠見到效果。第三，大蒜具有強烈的抗
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-21 30807次

• 醋泡花生的功效與作用
  醋泡花生米，一般是用花生、醋來制造一道家常菜。花生它富含維生素E和一定的鋅，這兩種對于增強記憶和抗老化、延緩大腦的衰老、滋潤皮膚有很好的功效。而醋泡花生它又有一個清熱活血的作用，對保護這個血管壁、阻止血栓的形成有很好的效果。長期食用有很好的降低血壓的作用，還能夠減少膽固醇、軟化血管，因此是一種防止心
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-06-22 2102次

• 醋泡姜的功效與作用
  可以疏通經(jīng)絡(luò)，軟堅散結(jié)消腫，溫經(jīng)散寒止痛
  付殿躍 主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院

  2020-03-30 2000次

• 醋泡黃豆和姜片的功效與作用
  這個有一定的溫肺化痰止嘔吐的作用。
  李剛琴 副主任醫(yī)師無錫市中醫(yī)院

  2020-02-20 2105次