破壁機(jī)做粥有沒有營(yíng)養(yǎng)需要根據(jù)實(shí)際情況分析，如果添加的食材比較豐富，一般有營(yíng)養(yǎng)，如果長(zhǎng)期單一的吃一種食物，一般沒有營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)身體出現(xiàn)不適癥狀時(shí)，需要立即就醫(yī)。
1、有營(yíng)養(yǎng)：
破壁機(jī)是一種食品加工設(shè)備，可以將多種食材粉碎。如果制作時(shí)選擇了大米、小米、紅豆、黑米、燕麥、核桃等多種食物，可以使其中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維充分釋放出，也比較容易被身體逐漸吸收和利用，這種情況一般有營(yíng)養(yǎng)。
2、沒有營(yíng)養(yǎng)：
如果使用破壁機(jī)做粥時(shí)只用了一種原料，同時(shí)也加入了過多的調(diào)料，比如鹽、糖等，加工完成后，可能會(huì)導(dǎo)致食物的營(yíng)養(yǎng)流失，從而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
為了使粥中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，制作時(shí)可以添加黃豆、花生、紅棗等食物，同時(shí)要嚴(yán)格控制攝入量，不宜暴飲暴食，有利于身體健康。
