現(xiàn)在咱們來聊聊一個讓人有點小困惑的話題——天胡荽和香菜，它們倆是不是同一個菜呢？??
??其實，天胡荽≠香菜，別再混淆視聽啦！天胡荽雖然長得像香菜，但它并不是香菜。天胡荽和香菜在外觀上確實非常相似，尤其是它們的葉片和莖部。但實際上，它們屬于不同的植物種類。
?香菜性溫味辛，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有發(fā)表透疹、消食開胃、止痛解毒的功效。??天胡荽具有清熱利濕，解毒消腫之功效，常用于黃疸、痢疾、水腫等病癥。
??如果對這兩種植物感到困惑，一般可以通過以下幾個方法來區(qū)分：
??生長習(xí)性：天胡荽是匍匐生長的，而香菜是直立生長的。
??葉片形狀：天胡荽的葉片呈三裂形，而香菜的葉片邊緣有鋸齒狀的小尖角。
??用途：天胡荽不僅可以食用，還可以作為觀賞植物；而香菜主要用于調(diào)味和藥用。
??香菜的常見吃法可以戳圖了解。希望這篇科普能幫到你，讓你對天胡荽和香菜有更清晰的認(rèn)識。
