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哪些食物是發(fā)物不利于傷口愈合

有豐富的營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物是發(fā)物,如海鮮類,包括帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品;食用菌類,主要有蘑菇、香菇等;蔬菜類,包括竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等;果品類,包括桃子、杏、銀杏、花生、芒果等;禽畜類,包括豬肉、雞翅、驢肉、牛肉、羊肉等,這些發(fā)物都不利于傷口的愈合。

發(fā)物之所以會導致舊病復發(fā)或加重病情,考慮是食品中含有某些激素,會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂,食物所含的異性蛋白會成為過敏原,引起變態(tài)反應性疾病復發(fā)。或刺激性較強的食物,如酒類、蔥蒜等,其容易引起炎癥擴散。

建議在傷口愈合的過程中,患者應盡量以清淡、易消化飲食為主,少食發(fā)物,以免誘發(fā)不良反應。

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