膽囊炎的患者通常不能吃雪糕，由于雪糕是屬于比較涼的食物，吃了以后容易刺激膽囊，加重病情，當(dāng)患者患了膽囊炎的時(shí)候，在飲食方面需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，禁止吃一些生冷的食物，不利于患者的健康。
膽囊炎通常是由于膽道梗阻、膽汁淤積引起繼發(fā)感染所致，導(dǎo)致梗阻的主要原因是膽道結(jié)石，而反復(fù)發(fā)生的感染可促進(jìn)結(jié)石形成，從而進(jìn)一步加重膽道梗阻，形成惡性循環(huán)，就會(huì)引起患者出現(xiàn)突然發(fā)作的右上腹劇烈絞痛。而雪糕屬于一種生冷的食物，而且比較涼，膽囊炎的患者吃一些雪糕，就可能會(huì)對(duì)膽囊部位以及胃腸道造成一定的刺激和損傷，導(dǎo)致患者出現(xiàn)病情加重，甚至還可能會(huì)引起腹痛加重，延長(zhǎng)治療時(shí)間，從而嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量。
膽囊炎患者平時(shí)應(yīng)注意飲食，避免吃一些過(guò)于油膩的食物，比如豬油、炸雞、肥肉等，也應(yīng)避免吃一些生冷刺激性的食物，比如雪糕、冰淇淋等。
