如果吃的是瘦肉,一般來(lái)說(shuō)并不容易得脂肪肝,但是如果天天吃肥肉,頓頓吃肥肉,就很容易得脂肪肝。其實(shí)脂肪肝的主要是一些能量過(guò)多,能量蓄積,通常和代謝綜合征和身體的肥胖有很大的關(guān)系,但是通常這些優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入并不會(huì)導(dǎo)致身體的肥胖和油脂過(guò)多,主要是一些碳水化合物和脂肪的攝入。
因?yàn)樯眢w的主要能量來(lái)源是碳水化合物和脂肪,所以如果這兩類的食物增多了,身體的能量蓄積就有可能會(huì)導(dǎo)致肝臟的脂肪沉積,所以要控制的是碳水化合物和脂肪,優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果等,這些食物是不限量的。