多數(shù)情況下,吃完西紅柿能吃螃蟹,適量食用這兩種食物不會(huì)產(chǎn)生不良影響。
西紅柿富含維生素C、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有酸甜的口感。螃蟹則含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等。兩者一起食用時(shí),味道獨(dú)特,西紅柿的酸甜可以中和螃蟹的腥味。適量食用西紅柿和螃蟹可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),每次食用螃蟹不宜過(guò)多,建議成年人一天食用200克至300克即可,西紅柿可以根據(jù)個(gè)人喜好適量食用。西紅柿可以直接生吃,也可以做成西紅柿炒蛋等菜肴。螃蟹可以清蒸,能最大程度保留其鮮美。
然而,也有一些人群需要慎用螃蟹。對(duì)螃蟹過(guò)敏的人絕對(duì)不能吃;體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的人不宜多吃螃蟹,以免引起腸胃不適;患有痛風(fēng)、高尿酸血癥的人也要謹(jǐn)慎食用螃蟹,因?yàn)轶π分朽堰屎枯^高。