凡進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)的食物以及食物本身的自然毒素所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。
細(xì)菌性食物中毒常見于下列疾?。?/p>
①沙門氏菌屬性食物中毒；
②金黃色葡萄球菌性食物中毒；
③變形桿菌性食物中毒；
④嗜鹽菌性食物中毒；
⑤肉毒中毒；
⑥致病性大腸桿菌性食物中毒；
⑦綠膿桿菌性食物中毒；
⑧韋氏桿菌耐熱型食物中毒；
⑨真菌性食物中毒。
細(xì)菌性食物中毒常見于哪些疾病
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
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