專家建議: 不建議吃
慎食原因: 皮蛋屬于腌制后再加工的食品，脂肪和膽固醇含量較高。皮蛋當(dāng)中重金屬含量較高，會(huì)刺激患者的胃黏膜，加重不適癥狀。部分人群食用皮蛋后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、皮膚瘙癢等過敏癥狀，所以生病期間不建議吃。
注意事項(xiàng): 也不建議患者吃麻辣燙、炸雞、火鍋等，可以吃疙瘩湯、米粥、饅頭等食物。
正文:
胃炎患者不建議吃皮蛋。
胃炎患者飲食宜清淡，不能吃辛辣刺激、生冷油膩的食物，也不建議吃腌制食品。皮蛋屬于腌制后再加工的食品，脂肪和膽固醇含量較高。皮蛋當(dāng)中重金屬含量較高，會(huì)刺激患者的胃黏膜，加重不適癥狀。部分人群食用皮蛋后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、皮膚瘙癢等過敏癥狀，所以生病期間不建議吃。
除了不建議吃皮蛋以外，也不建議患者吃麻辣燙、炸雞、火鍋、小龍蝦、辣椒、芥末等，可以吃疙瘩湯、米粥、饅頭、面片湯、紫菜湯等食物。
胃炎患者應(yīng)保持充足的休息，要適當(dāng)?shù)呐P床休息，不要長(zhǎng)時(shí)間的熬夜，不要過度的勞累，避免進(jìn)行跑步、跳繩、打籃球、踢足球、滑雪等劇烈的運(yùn)動(dòng)，以免引起腹部疼痛。另外還要保持積極的心態(tài)面對(duì)生活，及時(shí)關(guān)注天氣變化，天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)適當(dāng)?shù)脑鰷p衣物，預(yù)防著涼感冒。
