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豇豆沒熟透吃了會不會中毒

豇豆沒熟透吃了一般會中毒,如果出現(xiàn)中毒現(xiàn)象后,可以通過多喝水的方式來改善,對于病情嚴(yán)重的患者還需要立即就醫(yī)治療。

豇豆是日常生活中常見的一種豆類蔬菜,在進(jìn)食時一定要將其煮熟,如果沒有煮熟很容易引起中毒的發(fā)生,因為沒有煮熟的豇豆中含有皂苷類物質(zhì),這類物質(zhì)會對消化道黏膜造成強(qiáng)烈的刺激,可能會引起局部充血、腫脹的現(xiàn)象,導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的發(fā)生,而且還有可能會引起炎癥性出血,導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒,所以豇豆沒熟透吃了一般會中毒。

如果患者出現(xiàn)了輕微的惡心,可以適當(dāng)?shù)亩嗪人畞泶龠M(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于身體中豇豆的代謝,如果出現(xiàn)了嚴(yán)重的嘔吐、腹痛等中毒癥狀,需要及時就醫(yī)進(jìn)行催吐、洗胃改善。在治療后還可以遵醫(yī)囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂片等藥物進(jìn)行改善胃部不適癥狀。

以上內(nèi)容僅供參考

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