專家建議: 可適量吃
建議用量: 40g（約1把）/天
慎食人群: 胃腸疾病患者、對(duì)青稞過(guò)敏者
宜食原因: 青稞面的糖分含量較低，但蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等含量較高，糖尿病患者適量食用可補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)，為機(jī)體補(bǔ)充能量，其中纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排出，不會(huì)對(duì)病情造成影響。
注意事項(xiàng): 可以加入適量水清煮后食用，避免過(guò)多食用。
正文:
糖尿病患者可適量吃青稞面。
建議用量：40g（約1把）/天。
糖尿病患者需要限制糖分的攝入，青稞面是一種粗糧，糖分含量比較低，但是蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等含量比較高，適量食用可以補(bǔ)充患者所需的營(yíng)養(yǎng)，為機(jī)體補(bǔ)充能量，所含有的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便的排出，還不會(huì)對(duì)病情造成影響。
青稞面可以加入適量水清煮后食用，避免過(guò)多食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良，由于青稞面是一種難以消化的食物，會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，所以胃腸疾病患者不宜食用，另外對(duì)青稞過(guò)敏者也不可以食用。
糖尿病患者在日常生活中需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保證充足的休息，避免熬夜，同時(shí)還應(yīng)注意戒煙戒酒，保持良好的心態(tài)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，保持正常體重，有助于提高免疫力。
