用不銹鋼油壺裝油通常對(duì)人體沒(méi)有害，但需注意在使用過(guò)程中保持局部清潔，避免油污過(guò)重。
不銹鋼是一種衛(wèi)生安全的金屬材料，將油倒在不銹鋼油壺中通常不會(huì)釋放有害物質(zhì)，也不會(huì)對(duì)油產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，因?yàn)椴讳P鋼壺所使用的不銹鋼材料一般為食品級(jí)不銹耐酸鋼，具有較強(qiáng)的耐腐蝕性，并且相比于塑料或陶瓷制成的油壺，不銹鋼油壺還具有容易清洗，不留下油垢或細(xì)菌繁殖的好處，因此，不銹鋼的油壺對(duì)人體沒(méi)有害。
在使用不銹鋼油壺期間，需要定時(shí)清洗和保養(yǎng)油壺，避免油壺內(nèi)部積累過(guò)多的油垢和雜質(zhì)，影響油的質(zhì)量和口感，同時(shí)還需注意保持不銹鋼油壺的干燥和清潔，避免陽(yáng)光直射和高溫。如果油的種類(lèi)較多，建議分開(kāi)儲(chǔ)存，不易混用，以免影響口感，不利于保存。最后，還需要特別注意對(duì)不銹鋼過(guò)敏的人群，需禁止使用不銹鋼類(lèi)物品，以免引發(fā)身體過(guò)敏反應(yīng)。
