蝦的膽固醇含量高嗎
袁曉勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科
2022-05-304595次
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膽固醇高的原因膽固醇高有原發(fā)性和繼發(fā)性兩類原因引起。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境如：飲食、營(yíng)養(yǎng)、藥物和通過未知的機(jī)制而導(dǎo)致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝紊亂性疾病如糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)，或由于其他因素，如：年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等都有關(guān)，以上這些原因均容易引起膽固醇增高。
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王玲玲
副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院
2018-12-19 29726次
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膽固醇高的危害有哪些膽固醇是血脂的一部分，膽固醇高的危害主要是血脂沉淀在血管內(nèi)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，輕度的動(dòng)脈粥樣硬化并不會(huì)導(dǎo)致血管狹窄，但一旦動(dòng)脈粥樣硬化持續(xù)進(jìn)展，引起血管狹窄，就會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)器官的缺血，最大的危害就是心臟的血管狹窄和腦血管狹窄，分別是冠心病、心肌梗死或腦血管病、腦梗死。除此之外，其他血管也可因?yàn)槟懝檀几叨鴮?dǎo)致狹窄，甚至堵塞，如腎動(dòng)脈的狹窄，其在臨床上可能感覺不到癥狀，但有些人因?yàn)槟I動(dòng)脈的狹窄，單側(cè)就可以引起嚴(yán)重的血壓升高，難以控制，即繼發(fā)高血壓病因的腎動(dòng)脈的狹窄，此時(shí)必須要對(duì)腎動(dòng)脈狹窄進(jìn)行血運(yùn)重建或叫做支架治療，將血管打通，血壓自然而然就降下來了。還可能會(huì)影響到下肢的血管，其癥狀為間歇性跛行，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生靜息痛，即躺著不動(dòng)下肢都疼。間歇性跛行是不走時(shí)下肢不疼，一走下肢就可能會(huì)出現(xiàn)疼痛、酸軟、無力等癥狀，必須休息，只是站立休息一會(huì)，疼痛就可以緩解，可以繼續(xù)走，但再走150~200米可再次出現(xiàn)疼痛。
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-06-24 24484次
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膽固醇含量高的食物排在首位的就是動(dòng)物的大腦，按食物重量一百克計(jì)算，豬腦的膽固醇含量約為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克。因此如果吃動(dòng)物腦的話，因每年不超過一至兩次為宜。排在第二位的是動(dòng)物內(nèi)臟，包括豬牛羊雞等動(dòng)物的腎肝肺腸，大致含量是每一百克內(nèi)臟含二百至四百毫克膽固醇，所以動(dòng)物內(nèi)臟，每月不超過兩次為宜。排在第三位的就是蛋黃，一個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。排在第四位的就是魷魚和貝殼類，每一百克魷魚含膽固醇268毫克，因此吃魷魚的話每周也不要超過兩次。第五位的是奶油和黃油的等，這些油脂中的飽和脂肪酸，還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。語音時(shí)長(zhǎng) 1:34”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-22 9490次
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膽固醇含量表第一，膽固醇含量最高的是豬腦，就是動(dòng)物大腦，堪稱冠軍。每100克豬腦當(dāng)中含膽固醇2571毫克，羊腦2004毫克，牛腦2447毫克。第二，動(dòng)物內(nèi)臟，動(dòng)物內(nèi)臟，但是含量是每100克內(nèi)含200到400毫克膽固醇。第三，蛋黃，蛋黃的話，50克的雞蛋為例含有膽固醇292.5毫克。第四，魷魚，100克魷魚里面含膽固醇268毫克。第五，貝殼類，一般含量是100克里面含100-200毫克膽固醇，其他的含量相對(duì)較低。語音時(shí)長(zhǎng) 1:14”
吳光秀
副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院
2018-10-10 19324次
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蝦的膽固醇含量高嗎病情分析：對(duì)于大家等深海魚類，這種海鮮產(chǎn)品的膽固醇含量并不是很高的，一般情況下，對(duì)于海鮮類的膽固醇，只有螃蟹或者是墨魚等含量相對(duì)較高。意見建議：對(duì)于膽固醇含量較高的食物還有比較油膩的食物，以及一些動(dòng)物的肝臟，腎臟，烏賊，動(dòng)物腦等等，所以患者需要特別注意日常飲食。
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2019-03-13 7912次
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豬肚膽固醇含量高嗎病情分析：一般情況下，對(duì)于動(dòng)物的肝臟，腎臟以及內(nèi)臟等，食物中富含豐富的膽固醇，所以您所描述的豬肚膽固醇的含量是相當(dāng)高的。意見建議：對(duì)于膽固醇較高的患者而言，應(yīng)該少食用動(dòng)物內(nèi)臟以及蟹黃，蛋黃，烏賊等等膽固醇含量相對(duì)較高的食物，應(yīng)該食用一些富含膳食纖維的食物，可以有效地降低膽固醇。
郭英
主治醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2019-03-13 10608次
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蝦膽固醇含量高嗎蝦的膽固醇含量一般不高，但是食用時(shí)也需要適量。蝦是比較常見的一種食物，包括對(duì)蝦、龍蝦、河蝦、皮皮蝦、基圍蝦等多種品種，其中每100克蝦肉中含有的膽固醇含量約為120克到200毫克，屬于膽固醇含量較低的食物。適當(dāng)?shù)氖秤靡话悴粫?huì)導(dǎo)致血脂、血壓等水平升高，因此患有心腦血管疾病的人群也可以適當(dāng)?shù)氖秤?。蝦的膽
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023-09-26 0次
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膽固醇含量高的食物膽固醇含量高的食物一般有雞蛋、奶油、豬蹄、豬肝、黃油等。1、雞蛋：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)元素，適量的吃雞蛋能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是雞蛋中的膽固醇含量比較高，不可以一次性吃太多，以免導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量增高，出現(xiàn)身體不適的情況。2、奶油：其中含有大量的膽固醇，如果患者體內(nèi)的膽固醇含量比較
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023-08-16 0次
