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螃蟹和白菜能一起吃嗎

螃蟹是能和白菜一起吃的,沒有什么禁忌。

螃蟹可以和白菜一起吃,白菜中含有豐富的維生素,吃白菜能夠幫助胃腸道加速蠕動(dòng),清理體內(nèi)垃圾,有助于消化,所以一起吃沒有什么不良反應(yīng)。但是還有許多食物都不能和螃蟹同食,會(huì)引起不良反應(yīng),比如螃蟹和蜂蜜、花生、南瓜同食容易引起中毒,和茶、茄子、石榴、西紅柿等食物同食易引起胃腸道的不適,螃蟹和紅薯同食易患膽結(jié)石,和芹菜同食更是會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也會(huì)影響人體對(duì)螃蟹中蛋白質(zhì)的吸收。

螃蟹的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,但是需要注意不能吃的過多,螃蟹性寒涼,吃的過多有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀,而且螃蟹的蛋白質(zhì)含量高吃多了也不易消化。還應(yīng)該注意避免吃死蟹、隔夜蟹,因?yàn)樗佬芳案粢剐分械牡鞍踪|(zhì)會(huì)分解成組胺而導(dǎo)致出現(xiàn)過敏反應(yīng),出現(xiàn)上吐下瀉或起包瘙癢甚至水腫等。

以上內(nèi)容僅供參考

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