痛風(fēng)患者一般能喝豆?jié){、吃油條,但是需要控制攝入量。
豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有濃郁的豆香味,油條則主要是碳水化合物和油脂,口感酥脆。豆?jié){可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量飲用對(duì)身體有益。通常痛風(fēng)患者喝一杯豆?jié){即可,大概200至300毫升,一般不會(huì)引起尿酸明顯升高。油條主要是碳水化合物和油脂,經(jīng)過(guò)油炸后口感酥脆,可以提供一定的能量,但由于油脂含量較高,不宜多吃,每次一根左右為宜。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),在病情穩(wěn)定期,喝豆?jié){可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),吃油條可以偶爾滿(mǎn)足口腹之欲。
但痛風(fēng)患者如果處于急性發(fā)作期,應(yīng)謹(jǐn)慎食用?;加形改c疾病、消化不良的人應(yīng)少吃油條,因?yàn)橛蜅l較油膩,可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。高脂血癥、肥胖人群也不宜多吃,以免攝入過(guò)多油脂。