春季濕氣重，選擇適合的煲湯材料對(duì)于祛濕至關(guān)重要。薏米、赤小豆、山藥、茯苓、蓮子等食材，因其具有健脾、利水、祛濕的功效，成為春季煲湯的優(yōu)選。
1、薏米與赤小豆
薏米具有利水消腫、健脾止瀉的作用，赤小豆則能利水、消腫、退黃。二者結(jié)合煲湯，不僅美味，還能起到健脾、補(bǔ)肺、清熱、除濕的作用，特別適合濕熱體質(zhì)的人群。
2、山藥
山藥是另一款春季祛濕的好材料。它具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效。山藥?kù)覝?，可以健脾養(yǎng)胃，幫助身體排除多余濕氣。
3、茯苓
茯苓具有利水滲濕、健脾寧心的功效，是春季祛濕湯中的重要成分。它不僅能夠幫助身體排出多余水分，還能增強(qiáng)脾胃功能，提高身體對(duì)濕氣的抵抗能力。
4、蓮子
蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、止帶、益腎澀精、養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉、遺精、心悸失眠。春季用蓮子煲湯，可以養(yǎng)心安神，同時(shí)也有助于祛濕。
總之，春季祛濕湯的材料選擇應(yīng)以健脾、利水、祛濕為主，如薏米、赤小豆、山藥、茯苓和蓮子等。
