秋葵具有緩解饑餓、補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、改善便秘、美容養(yǎng)顏的功效，作用是提供能量、維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)、提高免疫力、潤腸通便、滋潤皮膚，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及果膠等營養(yǎng)成分，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、緩解饑餓：
秋葵中含有大量的碳水化合物，可以快速為身體提供能量，從而起到緩解饑餓的作用。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)：
秋葵中含有大量的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)成分，維持正常的生理活動(dòng)和生理功能。
3、增強(qiáng)體質(zhì)：
秋葵中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用后，對于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力起到積極作用。
4、改善便秘：
秋葵中含有豐富的膳食纖維和果膠，可以加快胃腸道蠕動(dòng)，增加糞便的體積，從而起到改善便秘、潤腸通便的作用。
5、美容養(yǎng)顏：
秋葵中的維生素C含量比較高，可以保護(hù)皮膚免受自由基的侵害，對于美容養(yǎng)顏、滋潤皮膚具有一定的輔助效果。
需要注意的是，對秋葵過敏的患者應(yīng)禁止食用，以免出現(xiàn)紅腫皮疹、腹瀉嘔吐等不適癥狀，對身體健康造成一定的影響。
