高脂血癥患者一般能吃蛤蜊，但是需要控制好攝入量。
高脂血癥患者日常需要嚴(yán)格控制含脂肪以及膽固醇比較高的食物，例如動(dòng)物內(nèi)臟、螃蟹以及蛋黃等等，過(guò)多攝入會(huì)不利于身體病情的控制，雖然蛤蜊當(dāng)中含有膽固醇，但是高脂血癥患者適量的攝入一些，一般不會(huì)導(dǎo)致病情加重或者誘發(fā)身體出現(xiàn)不適。適量的吃一些，也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)成分，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、鈣等成分。
高脂血癥患者吃蛤蜊時(shí)，盡量選擇清淡的方式烹飪，避免放入過(guò)多調(diào)味料。日常可多吃含膳食纖維比較豐富的食物，例如全麥面包、粗糧、雜糧等等，也可以多吃植物性蛋白或者海魚(yú)，有利于身體病情的控制。同時(shí)也要結(jié)合身體的情況，堅(jiān)持規(guī)律科學(xué)的運(yùn)動(dòng)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)也有利于身體體重的控制。并且也要結(jié)合身體的情況定期到醫(yī)院復(fù)查，結(jié)合身體體質(zhì)以及病情恢復(fù)的情況調(diào)整治療方案。
