橘子和雞蛋一起吃一般不會(huì)引起中毒，不需要解毒。
橘子和雞蛋一起吃了怎么解毒
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-246392次
橘子和雞蛋一起食用一般不會(huì)發(fā)生毒性反應(yīng)，也就不會(huì)引起中毒，不需要解毒，但兩者同食，可能會(huì)影響營養(yǎng)吸收。橘子里含有大量的果酸，雞蛋里含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等成分，這些物質(zhì)相遇的時(shí)候，很容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，凝結(jié)成不易消化吸收的沉淀物，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，而對(duì)于一些胃腸功能比較弱的人群而言，腸道內(nèi)產(chǎn)生這些物質(zhì)就很容易引起肚子痛、拉肚子等不適現(xiàn)象，所以橘子和雞蛋建議不要在一起吃。
如果在不知情情況下，把橘子和雞蛋一起吃了的話，也不用太過擔(dān)心，對(duì)健康影響不大的，如果出現(xiàn)腹部不適癥狀的話，可對(duì)癥使用藥物進(jìn)行緩解，如乳酸菌素片、腸炎寧等。平時(shí)在飲食中，盡量避免多種食物同食，以免食物之間發(fā)生反應(yīng)，影響營養(yǎng)吸收，或者引起消化道不適癥狀。
以上內(nèi)容僅供參考
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豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動(dòng)物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會(huì)讓食用者，均衡攝入動(dòng)物性和植物性蛋白，起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候，雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會(huì)很好，而且也容易凝固，可能還會(huì)帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。
01:24
趙夢(mèng)雅
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羊肉不能和什么一起吃羊肉湯滋補(bǔ)功效非常好，但是因?yàn)橐恍┦澄锱c羊肉是相克的。食用的時(shí)候一定要注意：羊肉不能和醋，茶、南瓜、西瓜、乳酪、豆醬、蕎麥、竹筍、半夏、菖蒲等一起吃。食用的時(shí)候盡量避免，或者間隔2小時(shí)以上。羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有改善和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用。
01:13
祝于梅
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橘子可以和牛奶一起吃?牛奶和橘子是不能一起吃的，在喝牛奶前后1小時(shí)左右不宜吃橘子，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。橘子具有開胃理氣、生津潤肺、化痰止咳的功效，可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥狀。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可以升高血壓、興奮心臟、抑制胃酸和子宮的運(yùn)動(dòng)，還可以降低毛細(xì)血管的脆性。橘子富含維生素c與檸檬酸，具有美容作用和消除疲勞的作用，橘由于含有抗癌類的黃銅和限制膽固醇的松烯，可以預(yù)防癌癥、早衰、冠狀動(dòng)脈硬化等癥。語音時(shí)長 1:32”
劉鐵剛
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2018-12-07 86771次
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橘子和鈣片能一起吃嗎橘子和鈣片盡量不要一塊吃。因?yàn)殚僮邮撬嵝缘模蚤僮釉诔遭}片，有可能與鈣片產(chǎn)生作用，有可能會(huì)影響鈣片的吸收。所以鈣片盡量不要和酸性的水果一塊吃，以免影響吸收。口服鈣片還可以配合應(yīng)用維生素d，以增加鈣的吸收。另外平常要多吃一些含鈣比較豐富的食物，來達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。
李國剛
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陸森
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馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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