枸杞放久了變黏了還能吃，但是如果有霉變不可以吃。
枸杞放久了變黏了還能吃嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-10-3136315次
枸杞放久了變黏了可能是保存環(huán)境空氣過于潮濕引起，如果枸杞?jīng)]有出現(xiàn)霉變、生蟲，只是表面微微的黑色斑點(diǎn)，里面也無霉變，則可以正常的食用，食用之前可以將枸杞清洗干凈，放在太陽底下曬干或者烘干就可以了。但如果枸杞已經(jīng)發(fā)黑，說明枸杞當(dāng)中的糖分已經(jīng)被氧化，不建議再吃，因為變質(zhì)的枸杞中會含有一些致病的微生物。枸杞當(dāng)中所含的糖分比較高，如果儲藏的溫度高于20度或者是在潮濕的地方，枸杞當(dāng)中所含的糖分會釋放出，可能會導(dǎo)致枸杞黏糊糊的，枸杞糖分越大遇熱遇潮就越容易變黏。
通常枸杞如果是在陰涼干燥密閉避光的環(huán)境下儲存，儲存的時間會長一些。如果儲存不當(dāng)可能會出現(xiàn)霉變現(xiàn)象，即使枸杞在保質(zhì)期中也不建議再食用。如果有的枸杞已經(jīng)過了保質(zhì)期，顏色并沒有發(fā)生變化也不建議食用，因為枸杞屬于藥材，超出保質(zhì)期可能會降低療效。
以上內(nèi)容僅供參考
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枸杞變黑了還能吃嗎枸杞變黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，為了便于保存都被風(fēng)干或者是熱烘制成枸杞干，它雖然能保存的很久，但是如果環(huán)境潮濕也可以反潮、走油、變黑、發(fā)黏，還容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋補(bǔ)肝腎的作用，臨床上用于治療肝腎陰虛效果比較好，肝腎陰虛患者的臨床表現(xiàn)有口干、怕熱、夜間盜汗、手腳心熱、心煩失眠等等，但臨床上用枸杞一定要辨證用藥。
01:00
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-10-04 13766次
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甲減能吃枸杞嗎甲減可以吃枸杞。甲減的患者，是由于甲狀腺功能低下，造成的一系列的低代謝的癥候群，包括乏力、愛困、腿腫、長胖等等。輕度的甲減可以不需要用藥治療，如果甲功嚴(yán)重到一定程度，需要用甲狀腺素片，終身替代治療。而對于甲減的患者，有一部分是由于碘缺乏引起的，所以甲減的患者是可以吃海產(chǎn)品，可以用含碘的鹽來進(jìn)行飲食治療。甲減的患者沒有任何禁忌證，可以吃任何食物，包括枸杞，所以甲減的患者是可以吃枸杞的，也可以吃海產(chǎn)品，也可以吃一些肉蛋奶，這些都是沒有禁忌證的。對于甲減的治療來講，就只能用甲狀腺素片，終身替代治療。
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陳哲
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2020-01-19 4221次
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枸杞發(fā)黑變黏還能吃嗎枸杞放久了出現(xiàn)發(fā)黑的情況，需要由具體的情況判斷能不能吃。枸杞如果是表面均勻發(fā)黑，掰開里面枸杞子顏色不黑，枸杞就不是壞的，是可以吃的；如果枸杞出現(xiàn)了黑點(diǎn)、黑斑，掰開里面的部分也是黑的，就不應(yīng)該食用了。枸杞中含有大量的酚類化合物，長期放置之后，酚類物質(zhì)被慢慢氧化成醌類化合物，導(dǎo)致枸杞出現(xiàn)發(fā)黑發(fā)暗的情況，枸杞中含有豐富的糖分，干燥的糖分會有吸水性，因此沒有密封保存的枸杞就會吸收空氣中的水分，出現(xiàn)發(fā)粘發(fā)潮的情況，這種只是因為水分增加出現(xiàn)情況改變了的枸杞還是能吃的。語音時長 1:39”
楊輝
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 33512次
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搭過橋還能放支架嗎搭過橋，但心絞痛復(fù)發(fā)的患者，還是可以放支架的。有些冠心病患者做過外科搭橋術(shù)，但過了一段時間，又出現(xiàn)心絞痛癥狀，是不是就沒有辦法了呢？其實(shí)這類患者是有一部分還是可以再放支架的，但必須進(jìn)行相關(guān)檢查，評估手術(shù)的風(fēng)險以及可行性。搭橋以后出現(xiàn)心絞痛，經(jīng)檢查證實(shí)為心肌缺血，需要再次行冠脈造影，如果問題是搭的血管橋本身，或者是其它血管新出現(xiàn)的病變造成的，在技術(shù)可行的情況下，還是可以放支架治療的，但如果病變不適合放支架，就只能考慮強(qiáng)化藥物治療，或者二次搭橋了。語音時長 1:05”
王莉
主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院
2018-10-12 3571次
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枸杞發(fā)黑變黏還能吃嗎枸杞變黑了就不要再吃了。枸杞植物的果實(shí)，可以泡水，煮粥，做菜，藥用，枸杞內(nèi)的含有多糖能提高免疫力調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，藥物應(yīng)用清肝明目，滋陰潤肺，滋腎益精。枸杞發(fā)黑變黏說明已經(jīng)過期和變質(zhì)了，有效成分大大降低，起不到本身作用，還會有寄生菌產(chǎn)生，食用后會引起胃腸道炎癥。
張月美
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
2018-11-29 7101次
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人參放久了還能吃嗎病情分析：能不能吃根據(jù)存放的時間長短決定，而且還要看有沒有發(fā)霉，如果發(fā)霉了，是不建議服用，因為可能會引起中毒或不良反應(yīng)。如果存放的時間超過10年以上，也不建議服用，因為會大大地降低藥用價值。意見建議：任何食品或藥品存放的時間過長都不建議繼續(xù)食用，特別是有發(fā)霉變質(zhì)的情況更不能吃，否則會有害無益。建議必須通過醫(yī)生辨認(rèn)后服用比較安全。
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2020-05-21 38717次
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枸杞放久了變黏后能吃嗎枸杞放久了變黏后通常是不建議吃的。枸杞是一種中藥材，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效。而且其中含有一定的糖分等營養(yǎng)成分，當(dāng)放置時間較長且保存不當(dāng)，如處于高溫、潮濕的環(huán)境中時，就容易出現(xiàn)變黏的情況。變黏的枸杞可能已經(jīng)發(fā)生了一定程度的變質(zhì)，可能會伴有異味、霉斑等情況，此時其營養(yǎng)成分可能會有所損失，口感也會變
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-11-08 0次
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枸杞發(fā)黑變黏還能吃嗎枸杞放久了出現(xiàn)發(fā)黑的情況，需要由具體的情況判斷能不能吃。枸杞如果是表面均勻發(fā)黑，掰開里面枸杞子顏色不黑，枸杞就不是壞的，是可以吃的；如果枸杞出現(xiàn)了黑點(diǎn)、黑斑，掰開里面的部分也是黑的，就不應(yīng)該食用了。枸杞中含有大量的酚類化合物，長期放置之后，酚類物質(zhì)被慢慢氧化成醌類化合物，導(dǎo)致枸杞出現(xiàn)發(fā)黑發(fā)暗的情況，
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-21 1781次
