尿酸高的人一般可以吃咸蒜,但是要控制量。
咸蒜是日常生活中常見的食物,是由大蒜腌制而成的。尿酸高的人適當(dāng)吃一些咸蒜,一般不會引起尿酸升高,也不會對身體造成負擔(dān)。這是因為咸蒜含有的嘌呤比較低,而尿酸高主要是由于嘌呤代謝紊亂、機體內(nèi)血尿酸排泄障礙導(dǎo)致的。尿酸高的人適量食用咸蒜,有時還可以起到提高食欲的作用。
由于咸蒜屬于腌制食品,鹽分比較高,因此不宜過量食用,以免對腎臟造成負擔(dān)。如果尿酸高的患者伴有痛風(fēng)的發(fā)作,則不建議吃咸蒜,因為痛風(fēng)在發(fā)作期會有關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛,而咸蒜屬于有一定刺激性的食物,食用后可能會加重腫、痛等癥狀。
尿酸高的人可以在食用咸蒜的同時,搭配一些清淡的食物,如蘋果、生菜、香蕉等,以平衡飲食,降低對身體的刺激。尿酸高的人還可以適當(dāng)增加飲水量,對體內(nèi)尿酸排泄具有促進作用。