牛肉嘌呤含量不高,痛風的患者可以適量吃牛肉。
牛肉是日常生活中常見的一種肉制品,具有較高的營養(yǎng)價值,其中含有優(yōu)質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、氨基酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)元素。經臨床研究表明,每100克牛肉中大約含有80毫克的嘌呤,牛肉并不屬于高嘌呤食物。痛風的患者可以適量的吃一些,能夠為機體補充營養(yǎng),還可以提高身體免疫力,對身體健康有好處,適量的吃牛肉通常不會引起尿酸升高,也不會影響身體恢復。
常見的高嘌呤食物一般有螃蟹、動物內臟、金槍魚等,如果痛風的患者進食此類食物,會引起體內的尿酸升高,容易使尿酸鹽結晶在關節(jié)腔內沉積,引起關節(jié)疼痛、腫脹、關節(jié)畸形等癥狀。
另外,患有痛風后需要在醫(yī)生指導下服用非布司他片、別嘌醇片、苯溴馬隆片等藥物治療,規(guī)范用藥后可以改善患者的病情。