膽囊炎患者在發(fā)作期間是不能吃鴨肉的,因為鴨肉屬于肥甘厚膩食物,如果在膽囊炎發(fā)作期間進食肥甘厚膩食物,則會導致癥狀加重,引起腹部疼痛癥狀劇烈等,因此不能吃鴨肉。
膽囊炎發(fā)作期間飲食上首先應(yīng)當清淡為主,可以吃一些面條,吃一些蔬菜,包括青菜,水果等,不能進食辛辣、刺激油膩食物,包括鴨肉以及肥肉等,同時不能飲酒。
膽囊炎的發(fā)作和平時飲食有一定關(guān)系。如果平時長期大魚大肉或者暴飲暴食,進食較多辛辣刺激,油膩食物等,容易引起機體消化系統(tǒng)紊亂,進而導致膽囊收縮功能受到影響,膽汁排泄受阻而出現(xiàn)膽囊炎。所以,膽囊炎患者平時要注意飲食清淡。
如果膽囊炎癥狀持續(xù)不能緩解,則還需要考慮行手術(shù)治療,術(shù)后要清淡飲食。