并不存在熬中藥用什么鍋?zhàn)詈玫恼f(shuō)法。熬中藥一般用砂鍋、陶瓷鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋、玻璃鍋比較好。如果存在不適癥狀，需要熬中藥時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
1、砂鍋：
砂鍋具有受熱均勻、散熱速度慢的特點(diǎn)，并且質(zhì)地穩(wěn)定，基本不會(huì)與藥物發(fā)生相互反應(yīng)，是熬中藥的常用鍋具。
2、陶瓷鍋：
陶瓷鍋具有質(zhì)地細(xì)膩、導(dǎo)熱效果好的特點(diǎn)，并且同樣不易和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可以用于熬中藥。
3、搪瓷鍋：
搪瓷鍋的性質(zhì)穩(wěn)定，可以用于熬中藥或者烹飪食物。
4、不銹鋼鍋：
不銹鋼鍋基本不會(huì)與中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此也不會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生影響。
5、玻璃鍋：
玻璃鍋的材質(zhì)也較為穩(wěn)定，可以用于熬中藥。
在熬中藥時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格注意時(shí)間和火候。如果不慎將中藥煎糊，應(yīng)避免繼續(xù)服用，以免藥性發(fā)生改變，從而對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
