對于膽囊炎的患者來說，可以適量的吃一些干棗，干棗對于患者膽囊炎沒有大的影響。對于膽囊炎的患者來說，平?；颊邞?yīng)少吃一些膽固醇含量過高的食物，這些食物一般包括動(dòng)物類的油脂以及脂肪、內(nèi)臟，還有海鮮類的魷魚，以及家禽類的雞蛋，這些食物當(dāng)中含有的膽固醇多較高。如果長期過量食用，就會(huì)引起高膽固醇血癥，使得患者進(jìn)一步罹患膽囊結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石、膽總管結(jié)石的機(jī)率增加的可能。
另外患者在急性發(fā)作期，還要注意少吃高油脂以及高蛋白的飲食，避免患者進(jìn)一步發(fā)生急性膽絞痛發(fā)作的可能性。另外對于患者如果膽囊炎合并膽囊結(jié)石，而且膽囊結(jié)石的直徑已經(jīng)超過一個(gè)厘米，就要早期考慮行進(jìn)一步的外科手術(shù)治療，手術(shù)的方式如果是單發(fā)結(jié)石，膽囊收縮功能良好，可以考慮保膽取石。如果是多發(fā)性的膽囊結(jié)石，炎癥較重，或者膽囊收縮功能已經(jīng)喪失，就要積極考慮行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)治療。
